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乐天餐饮集团之前为食主义在写乐天客栈的时 候提过,这几年它在新加坡的发展可谓是势如 破竹,仿佛就在一瞬间,“乐天xx”在星星 国遍地开花。而其中一个噱头搞得特别大的,就是乐天皇朝 的彩色小笼包。从开始无数个公交车站上的广 告牌都是那五颜六色的小笼包,到团购网出来 彩色小笼包的大优惠,反正即使你没进过没吃 过乐天皇朝,也一定听说过这个不寻常的小笼 包吧。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 24, 2011 at 为食主义
越来越多的商家喜欢把日常用品与美食联系在 一起,比如为食主义之前介绍过的首饰、枕头 、钱包、iPhone外壳、长凳、手机等等 。是因为美食总能吸引人们的眼球吧,所以连 平时用的便签,都开始走美食路线。有的是便 签纸像美食,有的是吃喝时的工具可以用来做 便签,还有的,是美食本身就是便签。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 22, 2011 at 为食主义
现如今养宠物的人越来越多。大多数人养的还 是猫猫狗狗,或者小鸟小鱼。虽然市场上大堆 的猫粮狗粮,但当你家的宠物在你脚边徘徊时 ,你会不会有与它们“分食”的经历呢?其实多多少少都会有吧。不过你知道吗?不是 所有人吃的东西都适合给宠物们吃的。有一些 吃了会让它们消化不良甚至食物中毒。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 19, 2011 at 为食主义
墨尔本是一个巧克力天堂,这事为食主义在之 前应该提过吧。不论是KOKO Black还是Lindt,或者是Heig h’s和其它,便宜(相对来说)好吃品种多 ,我觉得我前几年吃的巧克力都没有这几个月 在墨尔本吃的多。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 17, 2011 at 为食主义
如果有一款游戏可以红遍全世界,可以一季一 季出新游戏不厌倦,可以从电话玩到平板电脑 玩到台式电脑,可以拍成电影,甚至可以入侵 美食界,那一定是“愤怒的小鸟”(Angr y Birds)莫属了。从蛋糕到便当到咖啡到饼干,所有可以装饰的 食物仿佛通通一起“愤怒鸟”。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 15, 2011 at 为食主义
人生中诸多烦恼之一,就是“吃着碗里的,想 着锅里的”。用为食主义大爱的翡翠家族来打 比方的话,就是一边吃着小笼包,一边想喝上 一口人参鸡汤;一边嚼着北京烤鸭,一边想要 夹一筷子韩国泡菜⋯⋯翡翠集团旗下的分店种 类太多,竟也让人感到“选择越多越痛苦”。 不禁要想,如果可以同时吃到海派小笼包、日 式咖喱肉、川味口水鸡⋯⋯的话,真是像做白 日梦一样美好!阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 13, 2011 at 为食主义
Genki Sushi,在去之前为食主义其实并没有留 意过它的存在。是直到特地去找Orchar d Central有什么为食主义没试过的餐馆 时,它独具特色的“iPad点单”服务与“ 列车送寿司”的上菜方式才吸引了我的注意。 阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 10, 2011 at 为食主义
下厨的人,免不了在厨房遇上一些小意外、小 悲剧、小灾难。比如盐当糖放了,比如要用葱 的时候发现葱蔫了,比如东西烤焦了,比如煮 汤扑锅了⋯⋯不过那句话怎么说来着,“别为打翻的牛奶而 哭泣”,有些灾难还是可以补救的。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 8, 2011 at 为食主义
7月26号,我代替身在墨尔本的为食主义, 出席了一场华丽丽的生日派对。之所以说它“华丽丽”,是因为光是举办派对 的场地,就够让人惊艳了——阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 5, 2011 at 为食主义
好像有很长一段时间没有写墨尔本更没有写悉 尼了。人间四月天的时候去悉尼的那些美食其实还没 有写完,回了一趟星星国,手上的美食照片突 然间又从“澳大利亚的多于新加坡的”翻案成 “新加坡的多于澳大利亚的”。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 3, 2011 at 为食主义
无意间从toxel.com上看到了一个网 上小站,卖一些小女生饰品,比如耳环、项链 什么的。不过重点是,全部所有首饰通通都是 关于美食的!这个叫Shay Aaron Miniatures的类似于淘宝小店的网 站,出售许多精致的小饰品,很神奇的是⋯⋯ 做这些的人是个25岁的以色列男生!——矮 油,不错哦!来看一看:阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 1, 2011 at 为食主义
上星期介绍的翡翠金阁一连串的精致菜肴中, 其中一个给为食主义留下深刻印象的就是那道 星月炖螺头。为食主义有幸拿到这道靓汤的菜谱,特此分享 ,有兴趣(而且有耐心)的朋友可以试试哦! ©食谱由翡翠金阁特别提供,转载请注明出处 。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 29, 2011 at 为食主义
在新加坡的西部,如果你想找一家菜色高档一 点的餐厅宴请,你首先想到的会是哪里?为食 主义最快想到的应该是Jurong Point的那些餐厅吧。这一片住宅区众多,总给人比较邻里的感觉, 真要找商务用餐或是高级点的餐厅,一下子还 真点不出几家。如果不是收到邀请,为食主义 也不会发现这家藏匿在IMM附近的The Chevrons Club里的翠苑酒家。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 27, 2011 at 为食主义
写这些文字的时候,为食主义正在飞往墨尔本 的飞机上。所以前一天发生的第四届新加坡部 落格大奖颁奖礼,在恍惚间让人觉得有点不真 实。但是——为食主义真的获得了“Domi no’s最佳美食部落格”!!周六在Shanghai Dolly举办的第四届新加坡部落格大奖颁 奖礼场面十分热闹。为食主义本来是很想报道 解说一下现场实况,但发现自己实在不是写新 闻的料,写写删删,哎,大家还是 …
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 25, 2011 at 为食主义
烧烤有挺多危害的,它减少了蛋白质的利用率 ,会诱发胃癌、肠癌,因为特殊的烹制手法易 感染寄生虫,容易“上火”等等。但是,有时 候有些聚餐就是要烧烤才能有最好的气氛。那怎么办呢?7条烧烤小贴士,让你的烧烤更 健康。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 22, 2011 at 为食主义
“翡翠”这个招牌一直是为食主义的大爱之一 ,不论是翡翠小厨还是翡翠拉面小笼包,都是 我常常光顾的地方。所以,当收到翡翠别致装在蒸笼里的邀请卡的 时候,心里非常期待;不仅因为它的地点在平 时我不太会走进去的翡翠金阁,更因为这是一 餐欢庆“翡翠”20周年的喜宴,新的商标、 新的菜色,为食主义有幸见证“翡翠”翻开的 这一崭新篇章。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 20, 2011 at 为食主义
炎炎夏季又到了荔枝的季节。去餐厅也吃到荔 枝,看微博说的还是荔枝。某日看到锦食堂的 一条微博:原来那条找缝剥荔枝的微博不是骗人的,我真 的找到缝了,顺着缝一捏就开。我感觉跟孕妇 肚子上那条妊娠线差不多。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 18, 2011 at 为食主义
Orchard Central一直给我闹中取静的感觉。之 前写Ootoya和同乐海鲜的时候都提到过 ,作为乌节路上的一座购物商城,它真的比其 它的安静很多。不过4个月不见,突然发现现在的它,也不是 那么世外桃源了哦。特别是走进一楼的这家C old Stone,大红色的墙,劲爆的音乐,喧哗 的人群,浓郁的香味,也许这才是乌节路上的 冰淇淋店应该有的气氛。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 15, 2011 at 为食主义
有一种惯性思维,就是在圣淘沙名胜世界(R esorts World Sentosa)这样有主题公园有赌场的旅 游点,它的餐厅一定很贵,除了游客,当地人 不会进去。直到看到新加坡环球环球影城(Univer sal Studio Singapore)边上的福廊(The Forum)里迎面的面包物语、土司工坊, 才有“胆量”走近“馀饵”看看它的菜单与价 位。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 12, 2011 at 为食主义
在墨尔本周周边边的那些小城镇里,为食主义 至今去过最喜欢的还是Daylesford 。虽然去的时候已经入冬,看不到Dayle sford最绚烂的样子,但小镇质朴的风情 与依然美丽的风景,绝对是你逃离城市喧嚣的 散心好去处。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 8, 2011 at 为食主义

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