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我对港式点心的觊觎已经很久很久了。这种馋涎欲滴的冲动在去香港的时候得到了一下满足,也在香港回来后加剧。于是东听西探,终于打听到一家价格可以接受口碑不算太差的点心自助餐──饮茶酒楼点心下午茶。餐馆位于牛车水唐人街People’s Complex那条很繁华的街市后面。七拐八弯之后,我们终于找到了它淹没在铺位后面的“入口”。阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on September 9, 2009 at 为食主义
也不知道为什么,每一次路过Paragon的三盅两件,都让我有一种“它很贵”的感觉。可能是因为它处在鼎泰丰边上,可能是因为它把自己叫成Soup Restaurant──连汤都可以拿来开餐馆,那汤一定不便宜,也可能是因为“三盅两件”的“盅”和“件”让人觉得量很少。阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on September 23, 2009 at 为食主义
上回说到饮茶酒楼的总体印象,至于对每一道菜的感觉,11道风味不得不让我另开一篇。1. 饮茶虾饺皇此乃吾之大爱也。剔透的水晶面皮,鲜嫩的虾,很有口感的嚼劲,我觉得它不比翡翠小厨的招牌虾饺差。阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on September 16, 2009 at 为食主义
写食评至今,好像实时的食评还没有过。不过这一次,新开的ION Orchard加上诱人的冰淇淋自助,我决定“首当其冲”“以身试吃”,也以实际行动支持一下自己贴出的内容嘛。ION Orchard的Swensen’s很大,而且环境很好,里面有一排的小隔间,好像一列火车上的小包厢一样,看上去很有情调。可惜我们去的时候刚好全满,没有机会去那里坐坐。不过也好,坐在它后面,我 …
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 19, 2009 at 为食主义
很久以前当Suntec还有Marché的时候,我们class outing去过那里。当时的感觉是,餐厅很有特色,可是东西很贵,不知道叫什么好。前后两次,一次Suntec一次Heeren,感觉大抵如此。阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 15, 2009 at 为食主义
新加坡的美食节好像一个接一个没有断过。本来以为7月就那么一个大型的美食节,冷不丁又出来一个以娘惹文化为主题的为期10天的Singapore Food Festival 2009。好吃的东西天天有,就看你知道不知道了。阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on July 18, 2009 at 为食主义
翡翠饮食集团自1991年从新加坡创立至今 ,那发展势头真是如日中天。不仅在慢慢占领 整个东亚市场,还开出一堆花样。高级的有翡 翠皇宫酒家、翡翠金阁、翡翠膳坊,中端的有 翡翠酒家,特色餐厅有翡翠参鸡汤烧烤、翡翠 澳门茶餐厅,大众化的有翡翠拉面小笼包、翡 翠小厨,就连面包店他们也不放过,翡翠麦包 就是他们自家的面包铺子。如果没有看清招牌 只是注意“翡翠”二字,还真是有可能让你怀 …
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on February 3, 2010 at 为食主义
今天本来就是一个纪念日,然后中午打开博客突然发现我之前的点击率怎么变成一条直线了。正纳闷,突然发现今天的有1000多!难怪把之前有一天近100的都压下去了。到了9.45pm时的数据是这样的:阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 18, 2009 at 为食主义
听过“周庄”的人,十有八九知道的是上海边上那个江南水乡。但这个周庄与那个水乡无关,与上海周庄里的沈万富无关,它是同乐餐饮集团下属的一个餐厅,用自造字作招牌,以橙色、绿色与白色作主色调。Anchorpoint那家餐厅开得十分闹中取静。餐厅分里外两部分,里面的灯光昏暗些,外边的室内长廊则用落地玻璃窗,采的是自然光,看得见窗外车来车往,却听不见噪音吹不到热风。环境很好,颇有一番 …
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on November 25, 2009 at 为食主义
新唐人电视台 http://www.ntdtv.com下载视频阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 4, 2009 at 为食主义
新加坡的麦当劳一出12生肖小叮当就炸开了 锅,一个属猪的朋友在“脸书”(Faceb ook)上说“我不知道原来我属丘比特”。 是的,新加坡的麦当劳12生肖里没有猪…这个既没有港版小叮当可爱,又十二缺一的“ 星星国版”,实在让人有点失望。于是新加坡 网上有人发起了团购港版小叮当,连联合早报 都把这事儿摆上了桌。阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 22, 2010 at 为食主义
Ben & Jerry Chunk Fest 2009活动时间: 12 Sept 09 (Sat) 2pm-10pm活动地点: Marina Barrage阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on September 8, 2009 at 为食主义
圣诞过去,新年来到,麦当劳的招财牛肉汉堡和扭扭薯条又回来啦!虽然每年都出同样的东西好像有点味觉疲劳,但另一方面,也会让想念它们的人们倍感亲切呢!阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 3, 2010 at 为食主义
50多种冰淇淋品味,40多种配料,冰淇淋火锅、Waffles,蛋糕等等多种冰淇淋等你来吃。在全新的ION Orchard买一送一,别错过哦。Swensen’s Ice Cream 1-For-1 Buffet @ ION Orchard阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on August 6, 2009 at 为食主义
早就听人对tcc赞不绝口,却从来没有进去过。那天在bugis看到,正好肚子开始咕咕叫,就拐个弯走了进去。为食主义从来都是很随性嗒!不知道为什么,但是很喜欢tcc里面的环境。灯光把整个餐厅照得闪闪发亮晶莹剔透,淡木色的墙、白色的轻纱、夺目的大红沙发再加上晶莹的吊灯,就是一种华丽丽的感觉。如果说大多咖啡屋都喜欢走暧昧灯光路线,那tcc就是一种焕然一新的风格了。就连那里的水杯都 …
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on December 23, 2009 at 为食主义
如果说周庄取这个名字就是因为它主要料理是江南风味,那么引进港式点心也许真的不是一个太好的主意。水晶虾饺阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on December 2, 2009 at 为食主义
在众多美食博客中,新浪的美食博客圈算是一 个大Niche。那里有一大堆又会做菜又懂 拍照又能写的主儿。每次有什么美食博客列表 ,新浪美食博客总是占了很大一部分。于是,在新春佳节之际,那里就出了一件有组 织有计划的大事──新浪美食博客民间草根年 度最大盛事:阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on February 10, 2010 at 为食主义
虽然为食主义一直阶段性的出现香港的餐厅,但走进这一家,并不是因为怀念香港美食才想去寻找感觉的。确切地说,是因为它“众家皆睡我独醒”的营业时间,让我在晚上近10点走遍ION Orchard或是Cineleisure找不着餐馆的时候,还有个去处。阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on December 30, 2009 at 为食主义
到墨尔本的第一个周末,跟着几个朋友出门。 那是饼轩以后为食主义在墨尔本的第二次外食 。本来琢磨着有没有什么本地特色点的餐厅可 以试,但几个朋友突然想吃泰国料理。于是刚 从星星国飞来、没少吃泰国料理的为食主义就 从善如流,虽然心里闪过一句“为什么绕了一 圈还是东南亚食物~”阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on March 16, 2011 at 为食主义
来自瑞典的IKEA,相信是很多人的大爱。其实比起它的原名,我更喜欢它的中文叫法──“宜家”。也许你知道,也许你不知道,宜家吸引人的不仅是它近年来被大肆吹捧的小资情调,还有它自家的餐厅。看起来像是一块小憩之地的餐厅,其实好多人去宜家只是为了一顿美餐呢。阅读全文
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babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on September 2, 2009 at 为食主义

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