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在为食主义收到的邀请里,The Tastings Room是比较特殊的一家。很早就收到邀请 ,却因为人在墨尔本迟迟没有出席。但在真正 踏入餐厅之前,却已经对这家餐厅和它的老板 Timothy略知一二。除了看到其它博主 的介绍,除了听说老板丰富的人生经历,更赫 然发现我们之前还有八杆子打不着的共同朋友 ,而且这个做西餐厅的老板还是一个中国通。 阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu 1 week, 1 day ago at 为食主义
在为食主义收到的邀请里,The Tastings Room是比较特殊的一家。很早就收到邀请 ,却因为人在墨尔本迟迟没有出席。但在真正 踏入餐厅之前,却已经对这家餐厅和它的老板 Timothy略知一二。除了看到其它博主 的介绍,除了听说老板丰富的人生经历,更赫 然发现我们之前还有八杆子打不着的共同朋友 ,而且这个做西餐厅的老板还是一个中国通。 阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu 1 week, 1 day ago at 为食主义
文字说明:牧渔新年快乐!大家吃好喝好啊~这次给大家带来 一道简单易做,看起来又高级豪华的前菜。祝 大家新年里龙年行大运,鲤鱼跃龙门啦!主材料(四人份):阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu 1 week, 4 days ago at 为食主义
文字说明:牧渔新年快乐!大家吃好喝好啊~这次给大家带来 一道简单易做,看起来又高级豪华的前菜。祝 大家新年里龙年行大运,鲤鱼跃龙门啦!主材料(四人份):阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu 1 week, 4 days ago at 为食主义
过年吃年菜,印象中总是一道接一道的大鱼大 肉,非得吃到肚肥肠腻不可。吃一顿还好,顿 顿都这么撑着吃时,就不禁要想,如果年菜的 口味能换一换就好了⋯⋯大概就是应了这多元化的需求,今年就有餐馆 推出了另类的中西结合式年菜套餐,连就餐地 点都特别“小清新”——就在绿树成荫的植物 园里。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu 2 weeks, 3 days ago at 为食主义
过年吃年菜,印象中总是一道接一道的大鱼大 肉,非得吃到肚肥肠腻不可。吃一顿还好,顿 顿都这么撑着吃时,就不禁要想,如果年菜的 口味能换一换就好了⋯⋯大概就是应了这多元化的需求,今年就有餐馆 推出了另类的中西结合式年菜套餐,连就餐地 点都特别“小清新”——就在绿树成荫的植物 园里。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu 2 weeks, 3 days ago at 为食主义
在新加坡,春节不叫春节,叫农历新年。因为 星星国没有四季,所以没有“开春”,没有“ 春节”。其实过去的10年,为食主义在新加坡过的春 节比在国内过的多。只是总是自己人聚起来吃 个火锅,也不见得过过什么新加坡式的新年— —除了每年去老师家拜年总是和一群人先消灭 肉干,除了去年抱一个莆田菜馆的鱼生组合去 假装捞了捞喜气,除了每年捧两个桔子雷打不 动的拜年。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu 3 weeks, 4 days ago at 为食主义
在新加坡,春节不叫春节,叫农历新年。因为 星星国没有四季,所以没有“开春”,没有“ 春节”。其实过去的10年,为食主义在新加坡过的春 节比在国内过的多。只是总是自己人聚起来吃 个火锅,也不见得过过什么新加坡式的新年— —除了每年去老师家拜年总是和一群人先消灭 肉干,除了去年抱一个莆田菜馆的鱼生组合去 假装捞了捞喜气,除了每年捧两个桔子雷打不 动的拜年。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu 3 weeks, 4 days ago at 为食主义
也许做吃货最挑战也最有意思的事,就是遇上 另一个对喜爱的餐厅一样死忠的吃货。于是你就看两个人各自坚守自己的心爱餐厅, 谁也不买谁的帐,不是你尝试把我拉去你说的 餐厅,就是我游说你来我说的餐厅。在外人看 来,这两人一定特傻。人家又没给你代言费或 免费餐,何苦来花那么大的劲。可是对于吃货 来说,也许这真的是一件可以让人乐此不疲的 事。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 12, 2012 at 为食主义
也许做吃货最挑战也最有意思的事,就是遇上 另一个对喜爱的餐厅一样死忠的吃货。于是你就看两个人各自坚守自己的心爱餐厅, 谁也不买谁的帐,不是你尝试把我拉去你说的 餐厅,就是我游说你来我说的餐厅。在外人看 来,这两人一定特傻。人家又没给你代言费或 免费餐,何苦来花那么大的劲。可是对于吃货 来说,也许这真的是一件可以让人乐此不疲的 事。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 12, 2012 at 为食主义
之前有个朋友留言说,当她在某餐厅只点了2 杯饮料,服务员说话特别不好听。其实在某种程度上,为食主义觉得星星国的咖 啡屋,门槛还是太高。那些有情调有感觉的, 大多一进门就是17%附加费。而至于像星巴 克这样的咖啡店,一面秉承美国速食咖啡的特 色,人流来去匆匆;一面发扬新加坡特色,坐 着大堆大堆占座一天的学生族。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 9, 2012 at 为食主义
之前有个朋友留言说,当她在某餐厅只点了2 杯饮料,服务员说话特别不好听。其实在某种程度上,为食主义觉得星星国的咖 啡屋,门槛还是太高。那些有情调有感觉的, 大多一进门就是17%附加费。而至于像星巴 克这样的咖啡店,一面秉承美国速食咖啡的特 色,人流来去匆匆;一面发扬新加坡特色,坐 着大堆大堆占座一天的学生族。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 9, 2012 at 为食主义
烧烤一事向来是很多人的一个大爱。虽然新加 坡闷热潮湿,但烧烤的人群还是处处可见。大不了回到家一身烧烤味,大不了吃它个烟熏 满面汗流浃背;那烤香肠、烤鸡翅的美味和大 家聚在一起自由自在聊天玩笑的时光,是烧烤 红红火火经久不衰最主要的原因所在。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 6, 2012 at 为食主义
烧烤一事向来是很多人的一个大爱。虽然新加 坡闷热潮湿,但烧烤的人群还是处处可见。大不了回到家一身烧烤味,大不了吃它个烟熏 满面汗流浃背;那烤香肠、烤鸡翅的美味和大 家聚在一起自由自在聊天玩笑的时光,是烧烤 红红火火经久不衰最主要的原因所在。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 6, 2012 at 为食主义
烧烤一事向来是很多人的一个大爱。虽然新加 坡闷热潮湿,但烧烤的人群还是处处可见。大不了回到家一身烧烤味,大不了吃它个烟熏 满面汗流浃背;那烤香肠、烤鸡翅的美味和大 家聚在一起自由自在聊天玩笑的时光,是烧烤 红红火火经久不衰最主要的原因所在。阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 6, 2012 at 为食主义
之前为食主义出过一篇关于食用盐的18个妙 用,大多是关于食物的。今天要介绍的,是食物以外,食用盐更为稀奇 古怪的用途。1. 防止滴蜡油阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 4, 2012 at 为食主义
之前为食主义出过一篇关于食用盐的18个妙 用,大多是关于食物的。今天要介绍的,是食物以外,食用盐更为稀奇 古怪的用途。1. 防止滴蜡油阅读全文
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 4, 2012 at 为食主义
2011仿佛过得比任何一年还快。在两个城市间穿梭,总有时空上的错觉。回到 星星国还不到一个月,但墨尔本的日子却已经 显得那么遥远。也许是不愿意轻易去回忆,因 为太多的美好,带着太多的想念。2011对为食主义来说是丰收的一年。“新 加坡部落格大奖”最佳美食部落格、“大马中 文部落格祭”最佳海外中文部落格,双奖齐拿 ,到达一个里程,圆了一个梦。我知道,奖状 的背后是大家一点一滴 …
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 1, 2012 at 为食主义
2011仿佛过得比任何一年还快。在两个城市间穿梭,总有时空上的错觉。回到 星星国还不到一个月,但墨尔本的日子却已经 显得那么遥远。也许是不愿意轻易去回忆,因 为太多的美好,带着太多的想念。2011对为食主义来说是丰收的一年。“新 加坡部落格大奖”最佳美食部落格、“大马中 文部落格祭”最佳海外中文部落格,双奖齐拿 ,到达一个里程碑,圆了一个梦。我知道,奖 状的背后是大家一点一 …
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on January 1, 2012 at 为食主义
每次去荷兰村,都习惯性地往“村”里钻,从 来没有关心过街的另一头是什么。所以来到J alan Merah Saga街的Da Paolo Ristorante时,有一点柳暗花明又 一村的感觉。虽然吃过无数次意大利面食和诸如提拉米苏之 类的意式甜品,真正摆开来吃一餐完整的意大 利料理的机会,却总是不多。Da Paolo Ristorante由意大利厨师掌勺,由 意大利人经营,听 …
babyblue28 Posted by babyblue28 User Menu on December 30, 2011 at 为食主义

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