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打包外带，有价无价？

几天前到一摊酿豆腐档打包，档主竟然跟多收三毛钱的打包费。记得很多年前，少数饮食摊主开始了多收两毛钱的打包费，说是因为用了比较好的外带器皿，两毛钱是要来抵消成本。当时这样的风气还不成熟，我不知道那样的收费是不是有真的帮到摊主，还是反而另到一些食客反感而不再光顾（我就是其一）。后来，生活费不断提高，GST又增加，终于令到这样的风气得以发扬光大，成了名正言顺的收费制度，放诸岛国皆准。既然已经成了不成文的行规，我当然也只好接受（两毛钱）。现在又出现了三毛钱的“没事前通知”加价，不禁在想，打包外带的额外器皿收费，是不是也会不断地水涨船高？有些饮食业主会说：我们也是开门做生意的，当然要以赚取利润为主。Ok没错，问题是，你卖的是食品，不是外带器皿，你需要在外带器皿上也赚钱吗？我体谅你成本高，不

 

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